Rookplanken

Wil je nu eens extra genieten van een stuk vlees of vis met een geweldige fijne rooksmaak? Dan is het gebruik van rookplanken op de barbecue beslist iets wat je eens moet proberen. Een rookplank is een plank gemaakt van onbewerkt cederhout. Het roken van vlees is iets wat je ook kan doen om voedingsmiddelen langer goed te houden of te kunnen bewaren. Maar uiteraard op de eerste plaats om jouw stukje gevogelte , vis of vlees een extra lekker smaak te geven.

Hoe werkt een rookplank?

Het is heel eenvoudig. Je neemt een rookplank en legt hier vervolgens bijvoorbeeld je entrecote of zalm op. Door de verhitting komt er vanaf de plank rook vrij. Waarmee je stukje vis of vlees een heerlijk aromatische rooksmaak krijgt.

Het is heel goed mogelijk om rookplanken weer voor een volgende BBQ-ronde te gebruiken. Dan moet je er alleen wel goed opletten dat je deze uiteraard niet bovenop het vuur legt. Maar anders kan je de rookplank de volgende keer weer opnieuw gebruiken om je vis of vlees heerlijk van een lichte rooksmaak te voorzien.

Rookplanken kopen

In onze webshop vind je een ruim aanbod aan rookplanken. Je kan ze loskopen. We hadden het er net al even over dat je de planken vaker al eens keer kan gebruiken. Maar het is soms juist prettig om toch wat van deze rookplanken thuis op voorraad te hebben. Stel dat je echt de smaak te pakken krijgt van het roken van voedingsmiddelen met een plank.

Dan is het wel zo fijn dat je dit kan doen wanneer je maar wil. Als je een bestelling plaatst in onze webshop doen wij er alles aan om jou bestelde artikelen zo snel mogelijk te leveren. Bestel je voor 30 euro of meer dan zijn de verzendkosten geheel gratis.